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Description
VULCANO Trüffelfilet, aus der Steiermark, 250 gEin traditionell gefertigtes Fleisch bzw. Wurstprodukt fr erstklassige Brotzeit und Antipasti Platten. Das edle, sehr magere, Schweinsfilet wird zusammen mit schwarzen Trffeln verarbeitet und luftgetrocknet. Probieren Sie es mediterran hauchdnn geschnitten auf getoastetem oder in Olivenl gebackenem Baguette oder Ciabatta. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitten vom Schwein. Lange Reife,
Ein traditionell gefertigtes Fleisch- bzw. Wurstprodukt für erstklassige Brotzeit- und Antipasti-Platten. Das edle, sehr magere, Schweinsfilet wird zusammen mit schwarzen Trüffeln verarbeitet und luftgetrocknet. Probieren Sie es mediterran - hauchdünn geschnitten auf getoastetem oder in Olivenöl gebackenem Baguette oder Ciabatta. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitäten vom Schwein. Lange Reife, ausgewogene Würzung und Rauch, machen es hier möglich, den feinen Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen, indem weit über 100 Aromen enthalten sind. Die Vulcano Schweine können artgerecht wühlen, suhlen und laufen und werden mit verschiedenen Getreiden gefüttert, bis zur Schlachtreife von 180 kg.
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