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ST‑12/4 CHROMA Schleifstein, #1200/4000 (1109)

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Description

ST‑12/4 CHROMA Schleifstein, #1200/4000 (1109)Der ST12 4 CHROMA Schleifstein ist ein hochwertiger Kombi Schleifstein fr die professionelle und private Kche. Mit zwei Krnungen #1200 (fein) und #4000 (extra fein) ermglicht er das Schrfen und Polieren von hochwertigen Kchenmessern, einschlielich japanischer und europischer Klingen. Die #1200 Seite eignet sich ideal zum Nachschrfen leicht abgestumpfter Klingen, whrend die #4000 Seite eine polierte, ultrafeine Schneide erzeugt, die besonders langlebig

Der ST‑12/4 CHROMA Schleifstein ist ein hochwertiger Kombi-Schleifstein für die professionelle und private Küche. Mit zwei Körnungen – #1200 (fein) und #4000 (extra fein) – ermöglicht er das Schärfen und Polieren von hochwertigen Küchenmessern, einschließlich japanischer und europäischer Klingen.

Die #1200-Seite eignet sich ideal zum Nachschärfen leicht abgestumpfter Klingen, während die #4000-Seite eine polierte, ultrafeine Schneide erzeugt, die besonders langlebig und präzise ist. Durch den Einsatz auf dem Schleifstein lassen sich Messer gleichmäßig und kontrolliert schärfen, ohne Material zu überbeanspruchen.

Der Stein verfügt über eine stabile Unterlage und eine optimale Wasseraufnahme, sodass ein sicheres Arbeiten und gleichmäßiges Schleifen gewährleistet ist.

Produktdetails:

  • Modell: ST‑12/4 CHROMA

  • Körnungen: #1200 / #4000

  • Typ: Kombi-Schleifstein / Nassschleifstein

  • Hersteller: CHROMA, Japan

  • Einsatzbereich: Nachschärfen, Polieren und Restaurieren von Küchenmessern

Highlights:

  • Zwei Körnungen für Schleifen und Polieren in einem Stein

  • Perfekt für japanische und europäische Messer

  • Hochwertige Schleifoberfläche für gleichmäßige Schärfe

  • Optimale Wasseraufnahme für sicheres Schleifen

  • Langlebiges, professionelles Werkzeug für Hobby- und Profiköche

Ein erstklassiger Schleifstein, der Präzision, Langlebigkeit und einfache Handhabung vereint – ideal für alle, die ihre Messer auf höchstem Niveau schärfen und pflegen möchten.

Sicherheitshinweise (gemäß GPSR)

 

Produktart: Küchenmesser mit scharfer Klinge

Bestimmungsgemäße Verwendung:

Zum Schneiden von Lebensmitteln auf geeigneten Schneidunterlagen (z. B. Holz- oder Kunststoffbrett).

 

Gefahrenhinweise:

 

Sehr scharfe Klinge – Verletzungsgefahr bei unsachgemäßem Gebrauch.

Nicht für Kinder geeignet.

Nicht als Hebelwerkzeug oder für gefrorene Lebensmittel/Knochen verwenden.

Messer niemals ungeschützt in Schubladen aufbewahren.

 

Sicherheitsmaßnahmen:

 

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Schnittfeste Unterlage verwenden.

Beim Reinigen vorsichtig handhaben.

Nur von Hand reinigen; nicht spülmaschinengeeignet.

Regelmäßiges Nachschärfen mit geeignetem Schleifwerkzeug empfohlen.

 

Pflege- und Wartungshinweise

 

Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen.Sofort abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.Trocken und sicher lagern (z. B. Messerblock, Magnetleiste oder Klingenschutz).

 Sicherheitshinweise für den CHROMA Schleifstein

  • Verwenden Sie den Schleifstein nur auf einer stabilen und rutschfesten Unterlage, um ein Verrutschen während des Schleifens zu vermeiden.
  • Achten Sie darauf, das Messer vom Körper weg zu führen, um Verletzungen zu verhindern.
  • Halten Sie beim Schleifen Finger und Hände stets von der Schneide entfernt.
  • Verwenden Sie den Schleifstein ausschließlich zum Schärfen von Messern und geeigneten Schneidwerkzeugen.
  • Lassen Sie den Schleifstein nicht unbeaufsichtigt in Reichweite von Kindern liegen.
  • Prüfen Sie den Schleifstein vor der Verwendung auf Risse oder Beschädigungen und verwenden Sie ihn nicht, wenn er beschädigt ist.
  • Reinigen Sie den Schleifstein nach Gebrauch und lassen Sie ihn vollständig trocknen, bevor Sie ihn lagern.

Die Beachtung dieser Hinweise trägt dazu bei, Verletzungen zu vermeiden und eine sichere Anwendung des Schleifsteins zu gewährleisten.

Sicherheitshinweis – Staubentwicklung

Beim Schleifen von Messern auf dem Schleifstein kann feiner Schleifstaub entstehen. Dieser besteht aus abgetragenem Metall und Schleifpartikeln.

  • Verwenden Sie den Schleifstein möglichst mit Wasser, um die Staubentwicklung zu reduzieren.
  • Vermeiden Sie das Einatmen von Schleifstaub.
  • Arbeiten Sie möglichst in einem gut belüfteten Bereich.
  • Reinigen Sie die Arbeitsfläche nach dem Schleifen, um Staubrückstände zu entfernen.
  • Bei empfindlichen Personen kann das Tragen einer Staubmaske sinnvoll sein.

Diese Maßnahmen helfen, die Belastung durch Schleifstaub zu minimieren und sorgen für eine sichere Anwendung.

 

 

 

Herstellerinformationen

 

Hersteller:

Chroma Cutlery

C/O Garwick Industries Ltd.

Cyber Times Tower A, Tianan Cyber Park, Futian District, Room 1007

Shenzhen, Guangdong, 518040

China

 

Info(a)garwickglobal.com

 

Verantwortliche Person in der EU:

Kostbar Handel & Vertrieb

(Inh. Matthias Kaulfuß)

Industriestraße 1

93077 Bad Abbach

Deutschland

 

Info(a)chromamesser.de

 

 

 

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4.2 ★★★★★
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Product Reviews
E
Verified Purchase
Everett
Louisville, US
★★★★★ 3
Face sun screen
Size: 2.5 Fl Oz (Pack of 1)
This works well as far as UV protection although it does not rub in very well. It leaves your face white.
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Reviewed in the United States on April 1, 2026
L
Verified Purchase
Lauren
Port Orchard, US
★★★★★ 5
The best for sensitive skin and sensitive noses
Style: SPF 50, Size: 5 Fl Oz (Pack of 1)
This is the absolute best sunscreen I have found for my super reactive sensitive skin. I have never had any issues with this sunscreen and it prevents sunburn well. I am also super sensitive to smells and this doesn’t smell like anything to me. It gives a really pretty glow to your skin as an added bonus.
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Reviewed in the United States on April 13, 2026
N
Verified Purchase
Nancy M.
Omaha, US
★★★★★ 5
Don't leave home without it!
Style: SPF 50, Size: 10 Fl Oz (Pack of 1)
This sunscreen has been a lifesaver for me. I'm an avid kayaker, have a very fair complexion and hate wearing hats, so I'd be toast (literally) without this. I'm also now allergic to fragrance and several commonly used preservatives, so to find that this sunscreen has no fragrance and none of the suspect additives was a joy. It goes on lightly, rubs in easily and seems to really hold up protecting my skin for 2-3 hour trips on the lake. I never leave home without it. The only drawback I have is that it's sometimes cumbersome, or difficult to get the top to line up correctly in order to spray it and it can be unwieldy trying to do this with one hand. I haven't found anything better, and really appreciate that it's available and not at an outrageous price either.
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Reviewed in the United States on March 13, 2026
M
Verified Purchase
Mike
Louisville, US
★★★★★ 1
spray top lids fail after a few uses
Style: SPF 50, Size: 10 Fl Oz (Pack of 1)
This sunscreen is awesome. It stays on for a long time, even when swimming. It has almost no odor, which is great if you don't want to walk around with that summer sun screen smell. The reason I am giving this only one star is because of the canister. The spray top lid is very hard to press, and only works a few times before completely jamming, rendering the product useless. This is a huge problem if you are taking it on a river float, or camping where you can't just run out to the store and get another one if it stops working. I love this sunscreen and I really wish I could make it my summer go to, but have had so many of the lids malfunction that I will never buy this product again. It is expensive for sunscreen. They should figure out their packaging.
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Reviewed in the United States on August 2, 2025
T
Verified Purchase
T
Battle Creek, US
★★★★★ 5
a fave
Style: SPF 50, Size: 5 Fl Oz (Pack of 1)
Disappears into skin quickly, feels like nothing, looks like nothing (no white residue, streaks or discoloration). The fragrance free truly is. I reapply after a couple of hours or prolonged time in salt water even though I don't _feel_ like I need to (I'm not naturally pale) and have not had any burns since I started using Alba products, whereas before, I got occasional burns even from the better, former favorite, brands. I love this brand and the products are prominent on my subscribe and save lists. Once in a blue moon, the spray lid sticks and the can goes in the trash. BUT this happens once in a blue moon with just about every brand I've tried.
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Reviewed in the United States on July 6, 2023

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