Elio Filippino - Barbaresco San Cristoforo DOCG

Elio Filippino - Barbaresco San Cristoforo DOCGElio Filippino Barbaresco San Cristoforo DOCG 2016 Der Barbaresco San Cristoforo 2016 vom Weingut Elio Filippino ist ein klassischer Nebbiolo aus dem Piemont. Gewachsen in der Cru Lage San Cristoforo, reifte er mehrere Jahre in groen Eichenfssern. Ein eleganter, langlebiger Barbaresco mit komplexer Aromatik, feinem Tannin und groem Entwicklungspotenzial. Das macht diesen Wein besonders 100 % Nebbiolo aus der Cru Lage San Cristoforo Jahrgang 2016 ein

Elio Filippino - Barbaresco San Cristoforo DOCG 2016

Der Barbaresco San Cristoforo 2016 vom Weingut Elio Filippino ist ein klassischer Nebbiolo aus dem Piemont. Gewachsen in der Cru-Lage San Cristoforo, reifte er mehrere Jahre in großen Eichenfässern. Ein eleganter, langlebiger Barbaresco mit komplexer Aromatik, feinem Tannin und großem Entwicklungspotenzial.

Das macht diesen Wein besonders

• 100 % Nebbiolo aus der Cru-Lage San Cristoforo
• Jahrgang 2016 – ein Spitzenjahr im Piemont
• Lange Reifung in großen Eichenfässern
• DOCG-Qualität – strenge Herkunftskontrolle
• Weingut Elio Filippino – Familienbetrieb mit Tradition

Sensorik

Nase: Rosenblätter, Veilchen, reife Kirsche, getrocknete Pflaumen, Leder & Gewürze

Gaumen: Trocken, strukturiert, mit feinen Tanninen, eleganter Frucht & mineralischer Tiefe

Abgang: Lang, komplex, mit floralen & würzigen Noten

Food-Pairing & Anlässe

• Perfekt zu Wild, Schmorbraten oder Lammgerichten
• Hervorragend zu Trüffelgerichten & gereiftem Käse
• Für festliche Dinner & besondere Abende
• Ein Wein für Sammler & Nebbiolo-Liebhaber

Über das Weingut

Das Weingut Elio Filippino liegt im Herzen der Langhe im Piemont. Seit Generationen widmet sich die Familie der Produktion terroirgeprägter Nebbiolo-Weine. Mit dem Barbaresco San Cristoforo zeigt Elio Filippino die Eleganz und Tiefe dieser einzigartigen Lage – ein Barbaresco mit Klasse und Langlebigkeit.

Rechtliche Angaben & Inhaltsstoffe

Farbe Rot Region Piemont – Barbaresco Herkunftsland Italien Rebsorte(n) Nebbiolo Stil Trocken, strukturiert, komplex Alkoholgehalt 14,0 % vol Qualitätsstufe Barbaresco DOCG Reifung / Ausbau Große Eichenfässer, mehrere Jahre Trinktemperatur 16–18 °C Säuregehalt ca. 5,5 g/l Restzucker ca. 2 g/l Inhalt 0,75 l Geschmack Trocken Trinkreife Jetzt bis 2035 Verschluss Kork Weingut / Erzeugerabfüller Elio Filippino, Neive (CN), Italien Allergene Enthält Sulfite Mindestalter 18 Jahre Abgang Langanhaltend, komplex, floral-würzig Fazit

Ein klassischer Barbaresco aus Top-Lage: elegant, komplex und langlebig. Der 2016er San Cristoforo von Elio Filippino ist ein Muss für Nebbiolo-Liebhaber und Sammler großer Piemont-Weine.