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Description
Rieber thermoplates® 1/2 100 beschichtetRieber thermoplates 1 2 100 beschichtet ist ein energiesparender und patentierter GN Kochbehlter aus leitfhigem SWISS PLY Mehrschichtmaterial mit hochwertiger Antihaft Beschichtung. Er ermglicht eine besonders schnelle und gleichmige Wrme und Klteverteilung ber den gesamten Behlter. Durch den direkten Einsatz auf Induktion, Ceran und Elektrokochstellen lassen sich Speisen zeitsparend und prozessdurchgngig zubereiten. Der GN Standard bleibt dabei ber
Rieber thermoplates® 1/2 100 beschichtet ist ein energiesparender und patentierter GN-Kochbehälter aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit hochwertiger Antihaft-Beschichtung. Er ermöglicht eine besonders schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung über den gesamten Behälter. Durch den direkten Einsatz auf Induktion, Ceran und Elektrokochstellen lassen sich Speisen zeitsparend und prozessdurchgängig zubereiten. Der GN-Standard bleibt dabei über alle Prozessschritte hinweg erhalten – ganz ohne Umschütten.
Produktvorteile im Überblick:
- Patentierter GN-Kochbehälter für energiesparendes Arbeiten
- SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit Aluminiumkern für bis zu 10x bessere Leitfähigkeit
- Sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung bis in Ecken und Ränder
- Hochwertige Antihaft-Beschichtung mit sehr guter Trennwirkung
- Direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran und Elektro
- Prozessdurchgängiger Einsatz ohne Umschütten
- Eckige Ordnungssystematik für ca. 30 % Platzgewinn gegenüber runden Töpfen
- Spülmaschinentauglich und leicht zu reinigen
- Qualitätsprodukt Made in Germany
Informationen zum Material:
- SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit innenliegendem Aluminiumkern
- Außenliegende Metallschichten für lebensmittelechten, hygienischen Einsatz
- Bis zu 10x bessere Leitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl
- Schnelle Reaktionszeiten beim Erhitzen und Abkühlen
- Gleichmäßige Temperaturverteilung über Boden und Seitenwände
- Energieeffizienter Einsatz durch optimierten Wärmeübergang
Produktdetails:
- Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial (Edelstahl/Aluminium/Edelstahl)
- GN-Maß: GN 1/2
- GN-Tiefe: 100 mm
- Beschichtung: multislide® DURAPEK® Beschichtung, PFO- und PFOA-frei
- Materialstärke: 2,6 mm
- Behältervariante: mit eckigen Ecken und ohne Griffe
- Temperaturbereich: -20 °C bis +220 °C
- Inhalt: 5 L
- Gewicht: 1,774 kg
- Produktmaße (B x T x H): 324 x 265 x 100 mm
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