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Rheingau Pinot Noir - 2021

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Description

Rheingau Pinot Noir - 2021Chat Sauvage Rheingau Pinot Noir 2021 Feine rote Frucht Burgundische Finesse Khle Eleganz Der Rheingau Pinot Noir 2021 ist der elegante Einstieg in die Sptburgunder Welt von Chat Sauvage klar, khl, przise und geprgt von burgundischer Inspiration. Ein Pinot, der Leichtigkeit und Struktur perfekt verbindet und die Handschrift des Weinguts bereits deutlich zeigt. Herkunft Lage Vinifikation Die Trauben stammen aus ausgewhlten Parzellen im Rheingau, deren

Chat Sauvage – Rheingau Pinot Noir 2021

Feine rote Frucht | Burgundische Finesse | Kühle Eleganz

Der Rheingau Pinot Noir 2021 ist der elegante Einstieg in die Spätburgunder-Welt von Chat Sauvage – klar, kühl, präzise und geprägt von burgundischer Inspiration. Ein Pinot, der Leichtigkeit und Struktur perfekt verbindet und die Handschrift des Weinguts bereits deutlich zeigt.

Herkunft / Lage / Vinifikation

Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen im Rheingau, deren kühles Klima optimale Bedingungen für finessenreiche Pinot Noirs bietet. Chat Sauvage arbeitet konsequent handwerklich: selektive Lese, spontane Vergärung, behutsame Extraktion und Ausbau in burgundischen Pièces.
Der Holzeinsatz bleibt bewusst fein – strukturgebend, aber niemals dominant. So entsteht ein Pinot Noir, der Herkunft und Eleganz gleichermaßen transportiert.

Verkostungsnotiz

Nase: Feine rote Beeren, Sauerkirsche, leichte Kräuterwürze und dezente Röstaromen.
Gaumen: Kühl, klar und burgundisch inspiriert; rote Frucht, feine Tannine und präzise Säure.
Abgang: Elegant, mineralisch und frisch mit animierender Leichtigkeit.

Foodpairing & Empfehlung

Ideal zu Geflügel, Pilzgerichten, milden Fleischgerichten oder einfach solo für Liebhaber eleganter, frischer Pinots. Ein perfekter Wein für diejenigen, die Finesse und Trinkfluss schätzen.

Rebsorte

Pinot Noir

Ursprung

Deutschland | Rheingau | Johannisberg

 

Details

 

Rot

13,5% vol.

Jahrgang: 2021

Abfüller

Weingut Chat Sauvage

Schulz & Schöttle GbR
Hohlweg 23
65366 Geisenheim/Johannisberg

 Enthält Sulfite

 

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Susan H Garland
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Get this If your hot in bed
Color: Champagne, Size: Queen
Very nice and silky.helps keep me cooler.
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Reviewed in the United States on May 9, 2026
E
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Emily
New York, US
★★★★★ 4
Cool not cold
Color: Light Gray, Size: Queen
Super silky like material. Comfy and fits pillow perfectly. Wish it could be a more cold then cool.
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Reviewed in the United States on June 1, 2026
C
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Cat Flo
Battle Creek, US
★★★★★ 3
It’s ok could be cooler
Color: Light Gray, Size: Queen
Decent — could be cooler. They’re a nice color and texture. It fit my pillows well no annoying zippers it’s nice to sleep on and stay in place.
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Reviewed in the United States on March 8, 2026
K
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kenneth e tompor
Lake Worth, US
★★★★★ 5
Comfort
Color: Champagne, Size: Queen
What a lifesaver, great feel, and awesome cooling feel
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Reviewed in the United States on June 2, 2026
A
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Andrew
Chelsea, US
★★★★★ 5
Cool bedding
Color: Champagne, Size: Queen
As advertised nice and soft. But most of all cool. It really stays cool, especially on warm nights. A.
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Reviewed in the United States on April 26, 2026

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