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Bio Heide Süßkartoffeln

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Description

Bio Heide SüßkartoffelnWie alles begann Im Mai 2017 wagten wir unseren ersten Anbauversuch der Skartoffel in unserer norddeutschen Region. Klar war da noch gar nichts. Vor Allem wusste man noch nicht, ob die Skartoffel in der hiesigen klimatischen Region berhaupt wachsen wrde. Tatschlich gingen im ersten Jahr auch ber die Hlfte der Pflanzen nach dem Pflanzen ein. Das Ergebnis war entsprechend ernchternd. Jahr fr Jahr optimieren wir nun den Anbau und inzwischen sind wir uns




Wie alles begann...

Im Mai 2017 wagten wir unseren ersten Anbauversuch der Süßkartoffel in unserer norddeutschen Region. Klar war da noch gar nichts. Vor Allem wusste man noch nicht, ob die Süßkartoffel in der hiesigen klimatischen Region überhaupt wachsen würde. Tatsächlich gingen im ersten Jahr auch über die Hälfte der Pflanzen nach dem Pflanzen ein. Das Ergebnis war entsprechend ernüchternd.

Jahr für Jahr optimieren wir nun den Anbau und inzwischen sind wir uns sicher, dass man langfristig den größten Teil der importierten Ware aus den USA, Spanien oder sonstigen Teilen der Welt mit deutscher Ware ersetzen kann.

Erntekiste hört sich gut an, aber gleich 10kg ?

Unsere Süßkartoffeln kommen bei euch ungewaschen und ungeputzt an. Dadurch halten Sie sich bei Zimmertemperatur (optimal zwischen 12-15 Grad) noch viele Wochen bzw. auch Monate. Lediglich unsere Unperfekten können teilweise auch gewaschene Knollen enthalten. Diese empfehlen wir, als erstes zu verbrauchen. Um euch den entsprechenden Kostenvorteil durchzureichen und durch weniger Transporte die Umwelt zu schonen, bieten wir 10kg Erntekisten an.

 

Was ist der Unterschied zwischen perfekten und unperfekten Süßkartoffeln?

Perfekte Süßkartoffeln sagen eigentlich schon das, was sie sind. Sie haben eine wirklich gute Qualität. Die unperfekte Süßkartoffel ist eine Süßkartoffel, die so nicht im Handel zu finden ist. Kleine Löcher, verschrammt oder einfach nicht die richtige Größe führt dazu, dass sie im Handel nicht verkauft werden kann.

Unsere Rezeptvorschläge:
Süßkartoffel Brownies
Stövesandts Süßkartoffelsuppe
Süßkartoffel Pommes
Süßkartoffel-Kumpir

Sind Süßkartoffeln eigentlich Kartoffeln?

Die Süßkartoffel ist nicht wie der Name es vermuten lässt eine Kartoffel im eigentlichen Sinne. Sie gehört zu den Windengewächsen und ist nun schon seit einigen Jahren ein echtes Trendgemüse. Nicht nur ihr süßer Geschmack ist verantwortlich für ihren Erfolg, sondern auch ihre vielen positiven Eigenschaften.


Wofür kann ich Süßkartoffeln verwenden?

Auch die Zubereitung von Süßkartoffeln bietet ein weites Spektrum. Egal ob gekocht, gebraten, frittiert, in Folie oder als Püree, die Süßkartoffel lässt sich in allen Varianten zubereiten.


Was muss ich bei der Lagerung von Süßkartoffeln beachten?

Süßkartoffeln können bei 12-15 Grad mehrere Monate lang gelagert werden. Es ist zu beachten, dass sich ihre Haltbarkeit deutlich verkürzt, sobald sie eimal abgewaschen werden. Wir empfehlen daher, sie bis zum Tage ihrer Zubereitung nicht zu waschen.

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4.4 ★★★★★
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Product Reviews
C
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Cody
Port Orchard, US
★★★★★ 1
Not for aggressive chewers!
Color: H) Infinity Ring, Color: H) Infinity Ring
Not for aggressive chewers! Done for in about two minutes. I unboxed this and tugged with my Mal for a but then let her have it. Within minutes she had chewed through it. Not worth the money.
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Reviewed in the United States on April 10, 2026
N
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Nicole Lomonaco
Waukegan, US
★★★★★ 4
Dog ball
Color: A) Small 2.5" Ball
My dog enjoys but smaller than expected
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Reviewed in the United States on May 20, 2026
A
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Amy
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Great tough ball
Color: A) Small 2.5" Ball
Great ball for dogs who like to destroy most any ball. Our girl loves this. Yay!!!
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Reviewed in the United States on March 17, 2026
C
Verified Purchase
Christopher D Smith
San Leandro, US
★★★★★ 3
Not Quite So Durable...
Color: B) Medium 3" Ball, Color: B) Medium 3" Ball
Maybe I have a SUPER aggressive chewer...he went through this ball in under a week. I originally bought the ball because of a review that stated the owner's Pitbull had the same ball for two years; not so much for my Rottweiler. He started chewing off and swallowing small crumbs from the ball within a day or two. By the end of the week, it was chunks so I had to toss it in the trash to prevent an intestinal obstruction. On the up side, my Rottweiler LOVED the ball while it lasted. However, I can't, in good conscience, give this ball a rave review based on this experience. Please take this review with a grain of salt as I have yet to find ANY toy that my boy won't DESTROY in a week or two. I hope that someone finds this informative when searching for chew toys for SUPER aggressive chewers like mine.
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Reviewed in the United States on March 16, 2026
S
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SoFlaGRAM
Lexington, US
★★★★★ 5
loud but in a good way
Size: 4.5"
Love these crazy loud squeeky balls. I bought two a bit too big but the dogs still love them. Yes, they will drive you insane but the dogs love them so much it's worth it watching the pups enjoy the balls. They are strong and safe as long as they aren't too small for your dogs mouth.
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Reviewed in the United States on May 2, 2026

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