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Description
GRAEF Aufschnittmaschine MASTER 3020 mit VS-SchlittenDie GRAEF Aufschnittmaschine MASTER 3020 mit VS Schlitten ist eine przise Aufschnittmaschine mit hochwertigem Schneidmesser fr hygienisches und gleichmiges Schneiden von Wurst, Kse und Fleisch in Gastronomie und Verkauf. Ausfhrung Spezial Hochleistungsmesser 300 mm , hartverchromt, mit schmaler Warte Kein Antrocknen oder Anhaften von Schneidgut Cera 3, umlaufender Gummirahmen fr einen sauberen Abschlu auf der Aufstellflche, Messerabdeckplatte
Die GRAEF Aufschnittmaschine MASTER 3020 mit VS-Schlitten ist eine präzise Aufschnittmaschine mit hochwertigem Schneidmesser für hygienisches und gleichmäßiges Schneiden von Wurst, Käse und Fleisch in Gastronomie und Verkauf.
Ausführung
- Spezial-Hochleistungsmesser 300 mm Ø, hartverchromt, mit schmaler Warte
- Kein Antrocknen oder Anhaften von Schneidgut - Cera 3, umlaufender Gummirahmen für einen sauberen Abschluß auf der Aufstellfläche,
- Messerabdeckplatte - abnehmbar, Schlitten und Abstreifer sind abnehmbar, glatte überall frei zugängliche Flächen, freilaufendes Messer
- Vario-Silce Schlitten, ein Schlitten- zwei Funktionen
- Einfaches Umschwenken in V-Stellung
- Schlitten zur Reinigung abnehmbar
- Geschlossene Messerabdeckplatte
- Durchzugsstarker, laufruhiger Motor, doppelkugelgelagert mit 500 Watt für einen optimalen Durchzug auch bei schwierigem Schneidgut
- Piezo-Schaltertechnik
- Exakt bearbeitete Führungsrillen im Anschlag und Messerabdeckplatte für beste Gleiteigenschaften
- Großflächiger, leicht laufender Vario-Slice Schlitten mit kugelgelagertem Innenschlitten (Schnittlänge: 260 mm), zur leichten Reinigung abnehmbar
- Geschlossene Bodenplatte
- Schneidgutabstützung
- Luftkühlsystem zur Vermeidung der Erwärmung von Gehäuse und Messer
- Betriebsdauer: Dauerhaft
- Aufstellfläche: 540 x 440 mm
- Messerdrehzahl: 200U/min
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