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Description
Vegan & vollwertig genießenGanzheitlich vegan genieen , das bedeutet neben den Fragen des Tierschutzes auch die gesundheitlichen Vorteile einer vollwertigen Ernhrung mit einzubeziehen. Fast alle veganen Bcher vergessen dies, denn in ihnen werden Sojafertigprodukte, Fabrikfette (z. B. Margarine) und zucker sowie Weimehle verwendet, die auf Dauer zu einer Mangelernhrung fhren. Die meisten Vollwertkochbcher liefern hingegen Rezepte, die zwar dem Gesundheitsaspekt, nicht jedoch dem
Ganzheitlich vegan genießen , das bedeutet neben den Fragen des Tierschutzes auch die gesundheitlichen Vorteile einer vollwertigen Ernährung mit einzubeziehen. Fast alle veganen Bücher vergessen dies, denn in ihnen werden Sojafertigprodukte, Fabrikfette (z.B. Margarine) und -zucker sowie Weißmehle verwendet, die auf Dauer zu einer Mangelernährung führen. Die meisten Vollwertkochbücher liefern hingegen Rezepte, die zwar dem Gesundheitsaspekt, nicht jedoch dem Bedürfnis nachkommen, keine tierischen Produkte zu benutzen. Die abwechslungsreichen Rezepte dieses veganen Grundkochbuches schließen nun endlich diese Lücke! Sie orientieren sich an der Vollwerternährung bzw. Vollwertküche des bekannten Experten Dr. med. Max Otto Brukers und bieten von gesunden Frühstücksideen über vegane Aufstriche, Dips und Saucen sowie Backrezepte die ganze Palette an tierproduktfreier Frischkost und veganen Kochrezepten für Suppen, Hauptgerichte, Beilagen bis hin zu Desserts, Süßspeisen und Kuchen - genussvolle Gerichte ganz ohne Ei, Milch oder Honig.
| EAN: | 9783775005739 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | Neuauflage, Nachdruck |
| Erscheinungsjahr: | 31.12.2014 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Titel der Reihe: | Vegan & vollwertig genießen## |
| Autoren: | Heimroth, Annette & Bornschein, Brigitte |
| Auflage/Ausgabe: | Neuauflage, Nachdruck |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 216 |
| Abbildungen: | 50 Farbfotos |
| Keyword: | Kochbuch; Rohkost; roh; eutsch; keine Milchprodukte; ohne Tierprodukte; umweltbewusst; vegane kochbücher; veganes kochbuch; plant based; rnähren; Standardwerk; pflanzlich; gesund; nachhaltige Ernährung; Vegan kochen; Dr. Bruker; Frischkost; ganzheitlich; Grundkochbuch; Keine Fertigsojaprodukte; vegan; vollwertig; Vollwertküche |
| Fachschema: | Vollwertkost - Vollwertküche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
| Fachkategorie: | Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Kochen und Rezepte allgemein~Organic food / organic cookery~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Vegane Küche |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Originalsprache: | ger |
| Verlag: | Hädecke Verlag GmbH, Hdecke Verlag GmbH & Co. KG |
| Länge: | 247 mm |
| Breite: | 196 mm |
| Höhe: | 24 mm |
| Gewicht: | 856 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | SLOWENIEN (SI) |
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