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Description
Damast 8" Chefmesser | Terra LineBeschreibung: Ironwood Damast 8" Chefmesser Terra Line Alle Messer Produkte ansehen In schner Geschenkbox Sehr hochwertige V Gold 10 Klinge 68 Lagen 10Cr15CoMov Stahl Das Ironwood Chefmesser ist ein Meisterstck an Funktionalitt und Design, das in keiner Kche fehlen sollte. Es liegt perfekt in der Hand mit einer Grifflnge von 13 cm und einer Griffbreite von 4,7 cm, die dir Stabilitt und Kontrolle bei allen Schneidearbeiten bieten. Die 19 cm lange
Beschreibung:
Ironwood
Damast 8" Chefmesser | Terra Line
▶︎ Alle Messer-Produkte ansehen
In schöner Geschenkbox ✔︎
Sehr hochwertige V-Gold-10 Klinge ✔︎
68 Lagen 10Cr15CoMov Stahl ✔︎
Das Ironwood Chefmesser ist ein Meisterstück an Funktionalität und Design, das in keiner Küche fehlen sollte. Es liegt perfekt in der Hand mit einer Grifflänge von 13 cm und einer Griffbreite von 4,7 cm, die dir Stabilität und Kontrolle bei allen Schneidearbeiten bieten.
Die 19 cm lange Klinge ist ideal für vielseitige Schneideaufgaben, von feinem Hacken bis zum Durchtrennen von dicken Stücken. Mit einem soliden Gewicht von 250 Gramm ist das Messer robust und ausbalanciert, was dir präzise Schnitte ermöglicht, ohne dass es zu schwer in der Hand liegt.
Die Klinge besteht aus einem VG10-Kern, umgeben von 67 Lagen Damaszener Stahl, der für seine Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist. Du kannst dich auf eine Klinge verlassen, die mit empfohlenen Schärfewinkeln von 11 bis 15 Grad länger scharf bleibt und die Anforderungen selbst der anspruchsvollsten Küchenchef*innen erfüllt.
Ein Highlight dieses Messers ist der Name „Ironwood“, der elegant in die Klinge eingraviert ist, was die Exklusivität und das handwerkliche Können unterstreicht. Die Damaszener Musterung auf der Klinge ist nicht nur optisch ansprechend, sondern zeugt auch von der Qualität und der Sorgfalt, die in die Herstellung dieses Messers geflossen sind.
Zusätzlich kommt das Ironwood Chefmesser in einer stilvollen Geschenkbox, die es zu einem idealen Geschenk macht und zugleich einen sicheren Aufbewahrungsort bietet. Dieses Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Ausdruck von Tradition und moderner Handwerkskunst, das deine Küchenausstattung auf ein neues Niveau hebt.
Technische Daten:
Grifflänge: 13 cm
Griffbreite: 4.7 cm
Klingenlänger: 19 cm
Gewicht: 250 gram
Stahl: VG10 Core 67 layer damascus steel
Empfohlene Schärfewinkel: 11 - 15°
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