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Description
Lassak | Steige Lemberger 2022Wrttemberg Deutscher Qualittswein trocken 75cl Die Hessigheimer Steige ist ein altes Weinbergsgewann, welches 2018 wieder zur Verwendung reaktiviert wurde. Die Reben stehen hier auf Kalkstein und lokalem Tonmergel. Die Reben sind bis zu 40 Jahre alt und stehen auf einem Plateau in der Nhe eines alten Steinbruchs. Spontane Maischegrung ber 3 Wochen im Holzcuve. Ausbau im gebrauchten 600Liter Fass fr 18 Monate. Unfiltriert und ungeschnt abgefllt. Boden:
Württemberg | Deutscher Qualitätswein | trocken | 75cl
Die Hessigheimer Steige ist ein altes Weinbergsgewann, welches 2018 wieder zur Verwendung reaktiviert wurde. Die Reben stehen hier auf Kalkstein und lokalem Tonmergel. Die Reben sind bis zu 40 Jahre alt und stehen auf einem Plateau in der Nähe eines alten Steinbruchs.
Spontane Maischegärung über 3 Wochen im Holzcuve.
Ausbau im gebrauchten 600Liter Fass für 18 Monate.
Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.
Boden: tiefgründige, kalkhaltige Lehmböden
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