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Description
SchafweingartenDie Trauben werden mit der Hand geerntet und dann sehr schonend in einen offenen Tank gekippt und dort mit den Fen eingestampft. Danach warten wir bis der ausgetretene Most aus den eingestampften Trauben anfngt zu gren. Hier spricht man von einer Spontangrung. Diese luft ca. 4 Wochen. Nach den 4 Wochen wird die Maische abgepresst und der Wein wird in ein Holzfass gelegt. Der Wein grt dann im Holzfass fertig und bleibt dann auf der Vollhefe fr 15
Die Trauben werden mit der Hand geerntet und dann sehr schonend in einen offenen Tank gekippt und dort mit den Füßen eingestampft. Danach warten wir bis der ausgetretene Most aus den eingestampften Trauben anfängt zu gären. Hier spricht man von einer Spontangärung. Diese läuft ca. 4 Wochen. Nach den 4 Wochen wird die Maische abgepresst und der Wein wird in ein Holzfass gelegt. Der Wein gärt dann im Holzfass fertig und bleibt dann auf der Vollhefe für 15 Monate liegen. Danach wird der unfiltrierte Wein schwefelarm in eine Steinzeugflasche gefüllt. Feine dunkle Waldbeeren, eingelegte Kirschen, ein Hauch von Nougat und Kräutern, feiner Gerbstoff, dunkle Herzkirschen, zart nach Karamell, würziger Nachhall.Jede Flasche ist eingepackt in einem Graskarton mit Heueinlage. Zu jeder Flasche erhalten Sie weiters eine Graspapier-Rolle mit der genauen Geschichte von dem Wein.
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4.1 ★★★★★
Based on 19 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 5
Small yet mighty
I love this wine opener. Its small footprint on my countertop is just perfect. It has a little light when it’s charging and I love the accessories. It’s very nice for its price. I got it before the holidays so I can honestly say it got a lot of use and it’s working like a champ!
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Reviewed in the United States on January 13, 2026
★★★★★ 4
Great gift
Color: Black
Came charged and was really easy to use. Works very fast and easily releases cork
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Reviewed in the United States on January 6, 2026
★★★★★ 5
Brilliant design and features.
Color: Black
Far better than yesteryears models. Very powerful with a lot of cork torque! The long USB cord is a HUGE plus to reach distant outlets. Charging base is another big plus. Don't forget to see the video of the girl who is promoting it but cannot figure out how to use it!! Hilarious.
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Reviewed in the United States on May 3, 2026
★★★★★ 5
Works great
Color: Black
Quality wine opener kit.
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Reviewed in the United States on March 30, 2026
★★★★★ 5
Best Wine Opener We’ve Tried
Color: Black
My husband and I like to think of ourselves as wine connoisseurs, and over the years we’ve been through dozens of wine openers. So far, this one is our favorite. It’s pure magic—smooth, easy, and reliable every time. The charging base keeps everything organized. We’ve been using it for several months now without a single issue. It feels well-made and has definitely earned a permanent spot on our counter. It works so seamlessly that now we both want to open the wine.
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Reviewed in the United States on August 25, 2025
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