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CHROMA Type 301 P-05 HM Tranchiermesser – 19,3 cm Design by F. A. Porsche (1109)

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Description

CHROMA Type 301 P-05 HM Tranchiermesser – 19,3 cm Design by F. A. Porsche (1109)Das CHROMA Type 301 P 05 HM Tranchiermesser berzeugt durch przise Schneidleistung, hochwertige Materialien und das ikonische Design von F. A. Porsche. Entwickelt fr das professionelle Tranchieren von Fleisch, Geflgel und Braten, ermglicht dieses Messer besonders saubere und gleichmige Schnitte. Die 19,3 cm lange, schlanke Klinge gleitet mhelos durch gegartes Fleisch und sorgt dafr, dass Struktur und Saftigkeit optimal erhalten bleiben. Dadurch eignet

Das CHROMA Type 301 P-05 HM Tranchiermesser überzeugt durch präzise Schneidleistung, hochwertige Materialien und das ikonische Design von F. A. Porsche. Entwickelt für das professionelle Tranchieren von Fleisch, Geflügel und Braten, ermöglicht dieses Messer besonders saubere und gleichmäßige Schnitte.

Die 19,3 cm lange, schlanke Klinge gleitet mühelos durch gegartes Fleisch und sorgt dafür, dass Struktur und Saftigkeit optimal erhalten bleiben. Dadurch eignet sich das Messer ideal zum Portionieren von Braten, Filets oder Geflügel und sorgt für ein perfektes Schneidergebnis.

Gefertigt aus hochwertigem japanischem Pure 301 Edelstahl, bietet das Tranchiermesser eine ausgezeichnete Schärfe, gute Schnitthaltigkeit und eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomisch gestaltete Griff aus gebürstetem Edelstahl ist nahtlos mit der Klinge verbunden und sorgt für eine optimale Balance sowie eine besonders hygienische Handhabung.

Ein charakteristisches Merkmal der CHROMA Type 301 Serie ist die kleine Metallperle zwischen Griff und Klinge. Sie dient als haptischer Orientierungspunkt und unterstützt eine sichere und präzise Griffposition beim Schneiden.

Produktdetails:

  • Klingenlänge: 19,3 cm

  • Messertyp: Tranchiermesser

  • Material: Japanischer Pure 301 Edelstahl

  • Härtegrad: ca. 57–60 HRC

  • Griff: ergonomischer Edelstahlgriff

  • Design: F. A. Porsche

Besondere Eigenschaften:

  • Ideal zum Tranchieren von Fleisch, Geflügel und Braten

  • Schlanke Klinge für präzise und gleichmäßige Schnitte

  • Hohe Schärfe und langlebige Schneide

  • Modernes, zeitloses Design

  • Fugenlose Verarbeitung für optimale Hygiene

Das CHROMA Type 301 P-05 HM Tranchiermesser ist die perfekte Wahl für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf präzise Schneidtechnik, hochwertige Verarbeitung und ein außergewöhnliches Design legen.

 

Sicherheitshinweise (gemäß GPSR)

 

Produktart: Küchenmesser mit scharfer Klinge

Bestimmungsgemäße Verwendung:

Zum Schneiden von Lebensmitteln auf geeigneten Schneidunterlagen (z. B. Holz- oder Kunststoffbrett).

 

Gefahrenhinweise:

 

Sehr scharfe Klinge – Verletzungsgefahr bei unsachgemäßem Gebrauch.

Nicht für Kinder geeignet.

Nicht als Hebelwerkzeug oder für gefrorene Lebensmittel/Knochen verwenden.

Messer niemals ungeschützt in Schubladen aufbewahren.

 

Sicherheitsmaßnahmen:

 

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Schnittfeste Unterlage verwenden.

Beim Reinigen vorsichtig handhaben.

Nur von Hand reinigen; nicht spülmaschinengeeignet.

Regelmäßiges Nachschärfen mit geeignetem Schleifwerkzeug empfohlen.

 

Pflege- und Wartungshinweise

 

Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen.Sofort abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.Trocken und sicher lagern (z. B. Messerblock, Magnetleiste oder Klingenschutz).

 Sicherheitshinweise für den CHROMA Schleifstein

  • Verwenden Sie den Schleifstein nur auf einer stabilen und rutschfesten Unterlage, um ein Verrutschen während des Schleifens zu vermeiden.
  • Achten Sie darauf, das Messer vom Körper weg zu führen, um Verletzungen zu verhindern.
  • Halten Sie beim Schleifen Finger und Hände stets von der Schneide entfernt.
  • Verwenden Sie den Schleifstein ausschließlich zum Schärfen von Messern und geeigneten Schneidwerkzeugen.
  • Lassen Sie den Schleifstein nicht unbeaufsichtigt in Reichweite von Kindern liegen.
  • Prüfen Sie den Schleifstein vor der Verwendung auf Risse oder Beschädigungen und verwenden Sie ihn nicht, wenn er beschädigt ist.
  • Reinigen Sie den Schleifstein nach Gebrauch und lassen Sie ihn vollständig trocknen, bevor Sie ihn lagern.

Die Beachtung dieser Hinweise trägt dazu bei, Verletzungen zu vermeiden und eine sichere Anwendung des Schleifsteins zu gewährleisten.

Sicherheitshinweis – Staubentwicklung

Beim Schleifen von Messern auf dem Schleifstein kann feiner Schleifstaub entstehen. Dieser besteht aus abgetragenem Metall und Schleifpartikeln.

  • Verwenden Sie den Schleifstein möglichst mit Wasser, um die Staubentwicklung zu reduzieren.
  • Vermeiden Sie das Einatmen von Schleifstaub.
  • Arbeiten Sie möglichst in einem gut belüfteten Bereich.
  • Reinigen Sie die Arbeitsfläche nach dem Schleifen, um Staubrückstände zu entfernen.
  • Bei empfindlichen Personen kann das Tragen einer Staubmaske sinnvoll sein.

Diese Maßnahmen helfen, die Belastung durch Schleifstaub zu minimieren und sorgen für eine sichere Anwendung.

 

 

 

Herstellerinformationen

 

Hersteller:

Chroma Cutlery

C/O Garwick Industries Ltd.

Cyber Times Tower A, Tianan Cyber Park, Futian District, Room 1007

Shenzhen, Guangdong, 518040

China

 

Info(a)garwickglobal.com

 

Verantwortliche Person in der EU:

Kostbar Handel & Vertrieb

(Inh. Matthias Kaulfuß)

Industriestraße 1

93077 Bad Abbach

Deutschland

 

Info(a)chromamesser.de

 

 

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Product Reviews
B
Verified Purchase
Better Om and Garden
Natrona Heights, US
★★★★★ 3
Cool to the touch.
Color: Green Leaf, Size: Small (20'' X 16'' X 0.3''), Number of Items: 4
If definitely feels cool to the touch although still have doubts about ability to cool my dogs. I have not trained my dogs to lay on it so I’m not sure if they know how to use the cooling pads but I do see my one dog lay on it from time to time so perhaps it is effective, not sure. Cooling pad slips and it folds ups because there is no grip on the bottom side. It feels smooth and soft to the touch because of the fabric on the outside. I plan on brining it in my dog stroller in the summer and should be better than having no cooling pad. Although not as cool as an ice pack, this cooling pad doesn’t require refrigeration and always stays cool to the touch and no condensation. Not sure if it’s worth the money for the price because not sure if it works. A four pack for $32 seems reasonable but not sure if it’s worth it.
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Reviewed in the United States on August 10, 2025
S
Verified Purchase
Sandy
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Great for thick fur kitties!
Color: Green Leaf, Size: Medium (27'' X 20'' X 0.3''), Number of Items: 1, Color: Green Leaf, Size: Medium (27'' X 20'' X 0.3''), Number of Items: 1
A summer cooling mat full of endless possibilities! Kitty 🐈‍⬛ imagination highly required! It’s apparently somewhat better than a large empty Amazon box! Beau highly recommends it! ****Review annotated by Beau’s mom Beau’s mom actual review: I purchased the medium sized cooling mat for my chunkster grey tux Beau who at first snoop, didn’t like it. After carefully flopping him on top of it and made stupid sounds, he inevitably decided to actually try it his way thus (while not a box) liked it. I was surprised that after two weeks the mat was still cool and scratch-free from his murder mittens. While he does flop on the mat from time to time, he enjoys dragging it, flipping it in a viscous cycle of who-knows what the heck is going on his mind! Either way, if I could give it 9/10 stars I would as the instructions fails to inform user of a highly kitty imagination is required. No worries tho! Beau figured this out two days into flopping on top of it.
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Reviewed in the United States on April 28, 2026
A
Verified Purchase
Andrea
Louisville, US
★★★★★ 4
Does not stay cool
I bought this for my bunny and the material itself does feel cool at first. My bunny wast laying on it for about 30- 40 minutes and it feels warm to the touch. So while it does feel cool initially, if your pet is warm the pad will get warm as well. I'd recommend leaving the fan on for your pet in addition to the pad or placing a frozen water bottle on the pad so it keeps the pad cool a little longer.
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Reviewed in the United States on June 7, 2025
J
Verified Purchase
Jesse Bell
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Cool mats for cool cats
Color: Green Leaf, Size: Small (20'' X 16'' X 0.3''), Number of Items: 1, Color: Green Leaf, Size: Small (20'' X 16'' X 0.3''), Number of Items: 1
Well received product for upcoming warm weather for an older indoor cat, highly recommend!
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Reviewed in the United States on May 22, 2026
L
Verified Purchase
Lorelei Williams
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
It works! Kitty loves it.
Color: Pink Cat, Size: Medium (27'' X 20'' X 0.3''), Number of Items: 1
My cat loves this. It really does keep her cool. I even washed it in the washing machine and put it outside to dry - still cool to the touch.
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Reviewed in the United States on May 17, 2026

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