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Description
Kai Shun Classic Officemesser, Messer, Küchenmesser, Kochmesser, Damastmesser, 9 cm, DM-0700Die Shun Kochmesser Serie gehrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbykchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist uerst korrosionsbestndig, extrem hart (611 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge
Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.
• Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen
• Korrosionsbeständig und extrem hart
• Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten
• Bestens geeigent sich zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse
Maße:
Klingenlänge: 9 cm
Grifflänge: 10,4 cm
Material: Damaszenerstahl
Hersteller-Artikelnummer: DM-0700
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4.5 ★★★★★
Based on 18 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 5
Great jacket!
Size: 4X-Large, Color: Dark Blue
Nice jacket for warmer weather, very comfortable, fit me well. I'm a big guy and wear a 54 regular in tailored sport coats. The 4XL fit nearly identical to a 54 regular. Adds some class to a nice outfit without making it formal, which is exactly what I was looking for.
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Reviewed in the United States on May 12, 2026
★★★★★ 4
Comfortable & Right Fit
Size: X-Large, Color: Light Grey, Size: X-Large, Color: Light Grey
Light Grey, XL
*Item returned before use due to color change*
Quality every day blazer. Good material didn't feel cheap or come with lose threads.
When buttoned the blazer laid flat, I had room in chest and stomach but didn't seem baggy.
Shoulders fit across without pinching or buckling around pads.
Arm length didn't hang past wrist when arms were at my side and also didn't pull too high when raising.
My measurements:
More of a solid, muscular build but still very average.
6'
215#
Chest 44" (circumference)
Shoulders 20" (length taken from back)
Waist: 38" (circumference)
Arms: 26" (length taken down outside of arm)
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Reviewed in the United States on May 3, 2026
★★★★★ 5
Fits well
Size: Large, Color: Black
I’m a 42 long in a suit, broad shoulders and this fit very well. Great value for the price especially on sale. Lightweight and stylish. This is my second purchase of the same product in a different color
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Reviewed in the United States on May 12, 2026
★★★★★ 5
Perfect blazer!
Size: XX-Large, Color: Navy Blue
Husband bought this blazer for a wedding and it fits perfectly! It is comfortable and the color was great!
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Reviewed in the United States on May 13, 2026
★★★★★ 3
VERY wrinkled
Size: XX-Large, Color: Light Khaki
Fit is decent. Sleeve are to long for me but I often have that issue. Was VERY wrinkled when it arrived. Had to be pressed before I could wear it out.
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Reviewed in the United States on May 13, 2026