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Primitivo IGT NePriCa Tormaresca

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Description

Primitivo IGT NePriCa TormarescaIl Primitivo IGT NePriCa risulta al naso con note di frutta rossa, come amarena e di confettura di frutti di bosco, si uniscono a lievi sensazioni di liquirizia e di spezie dolci. Al palato lingresso morbido, caratterizzato da un tannino rotondo, strutturato e sostenuto da una freschezza ben bilanciata. Processo: Nella vinificazione le uve sono state diraspate, pigiate e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione

Il Primitivo IGT NePriCa risulta al naso con note di frutta rossa, come amarena e di confettura di frutti di bosco, si uniscono a lievi sensazioni di liquirizia e di spezie dolci. Al palato l’ingresso è morbido, caratterizzato da un tannino rotondo, strutturato e sostenuto da una freschezza ben bilanciata.

  • Processo: Nella vinificazione le uve sono state diraspate, pigiate e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica, decorsa in 8-10 giorni a una temperatura controllata inferiore a 26 °C. La fermentazione malolattica è terminata entro l’inizio dell’inverno. È poi seguito un periodo di ulteriore affinamento, prima in acciaio per circa 8 mesi e poi in bottiglia per altri 4 mesi.
  • CaratteristicheVino di un colore rosso rubino intenso con una leggera sfumatura violacea.

Scheda tecnica

PEZZATURA: Bottiglie da 0,75 Litri.

PROVENIENZA: Puglia.

VITIGNI: 100% Primitivo.

GRADAZIONE: 14,5% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 14/18°.

PRODUTTORE: Tormaresca società agricola - S.Pietro Vernotico (BR).

NOTE SPECIFICHE: contiene solfiti.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.

Storia Cantine Tormaresca

La passione, il coraggio e la fiducia nell’enorme potenziale qualitativo della Puglia sono gli elementi che hanno spinto gli Antinori ad investire in questa regione, in particolare nelle zone di Castel del Monte e del Salento. L’idea di fondo su cui si basa la filosofia produttiva di Tormaresca è quella di produrre grandi vini da vitigni autoctoni pugliesi. La maggior parte dei vigneti è coltivata con uve tradizionali, alcune delle quali risalenti alla civiltà della Magna Grecia, e fortemente radicate nel territorio: il Primitivo, il Negroamaro, il Fiano pugliese, l’Aglianico, il Nero di Troia ed il Moscato Reale L’azienda Tormaresca è costituita da due tenute situate nelle aree più vocate alla tradizione vitivinicola della regione: Tenuta Bocca di Lupo nella DOC Castel del Monte, immersa nella selvaggia murgia barese e Masseria Maime nella zona del Salento, il cuore pulsante della Puglia. a tenuta di Bocca di Lupo sorge in agro di Minervino Murge, nell’area DOC Castel del Monte, a circa 250 m sul livello del mare. La vicinanza dell’antico vulcano Vulture, il clima caratterizzato da una notevole escursione termica tra giorno e notte e la composizione dei terreni hanno una notevole influenza sui vigneti. Le varietà presenti sono Aglianico, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Fiano pugliese, Nero di Troia e Moscato Reale. Masseria Maime sorge in una delle zone più belle dell’alto Salento. L’azienda, che si estende per una superficie di circa 500 ettari di cui 350 piantati a vite e 85 ad uliveto, si sviluppa lungo la costa adriatica, creando così un paesaggio unico di vigneti che nascono tra boschi e pinete e si perdono a vista d’occhio fino a confondersi con il mare.

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Product Reviews
C
Verified Purchase
Carol Hufford
Birmingham, US
★★★★★ 5
Salt or pepper grinder.
Color: Silver1
Excellent product. I accidentally broke one of mine and was pleased that I was able to purchase one grinder. They’re beautiful and very well made. Grind salt and pepper easily and many different coarseness. And they are pretty.
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Reviewed in the United States on May 27, 2026
B
Verified Purchase
Burnerjack
Lexington, US
★★★★★ 5
Inexpensive but certainly not 'cheap'
Color: Silver1
These work well and feel like very good quality far in excess of what you might expect for the price. I am very happy with my purchase.
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Reviewed in the United States on May 13, 2026
A
Verified Purchase
Amy
Grantham, US
★★★★★ 4
great but one flaw
Color: 1pcs-Sliver-304
almost everything about this pepper grinder is perfect. the glass the turny bit and how easy it to use and clean is great. its such a simple and accessible piece of kitchen utility and its pretty in its simplicity too BUT! there is a little plastic ring that keeps popping out as i use it. the peppercorns will get stuck behind it and work it out every time i use it and it falls out into my food about every other time so i have to keep popping in and out that little plastic ring and clearing out the pepper and hoping i don't lose it or eat it.
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Reviewed in the United States on June 5, 2026
G
Verified Purchase
Grace Stoute
Lowell, US
★★★★★ 5
Awesome product
The product is very good and holds a lot of pepper corns. It is also easy to open to add more corns. The price is very reasonable.
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Reviewed in the United States on May 29, 2026
C
Verified Purchase
Catherine Paquette
Massapequa, US
★★★★★ 4
Does the job 👍
It works just fine.
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Reviewed in the United States on April 1, 2026

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