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Description
CITRON NOUGATINE - Tablette État de choc 60g - Chocolat au lait 48%Au dpart, nous avions une ide de cration phmre avec un chocolat au lait fait sur mesure par nos amis de chez Qantu. Les citrons confits constituaient les fondations de cette invention, mais peu peu des amandes grilles et des notes de caramel se sont ajoutes pour former ce mlange magique. Il ne manquait plus qu'une touche de gingembre pour donner vie cette fantastique recette, qui saura vous charmer autant que nous! La cration "Coup de coeur" de Maud,
Au départ, nous avions une idée de création éphémère avec un chocolat au lait fait sur mesure par nos amis de chez Qantu. Les citrons confits constituaient les fondations de cette invention, mais peu à peu des amandes grillées et des notes de caramel se sont ajoutées pour former ce mélange magique.
Il ne manquait plus qu'une touche de gingembre pour donner vie à cette fantastique recette, qui saura vous charmer autant que nous!
La création "Coup de coeur" de Maud, fondatrice d'État de choc.
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Fabriqué à Montréal par État de choc
Notes de dégustation: Frais et gourmand
Récompenses: Médaille d'or - International chocolate awards - Catégorie Canada - 2020-2021
Médaille d'argent - International chocolate awards - Catégorie Monde - 2020-2021
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Matière première
Origine des fèves: MAROU
Transformation du cacao en micro-lot: VIETNAM
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Informations nutritionnelles et ingrédients
Ingrédients: Chocolat au lait (fèves de cacao, sucre de canne, lait, beurre de cacao), sucre, amandes, citron, glucose, beurre de cacao, gingembre.
Poids: 60g
Contient du lait. Peut contenir des traces de fruits à coques, lait, arachide, soya et graines de sésame.
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