Gianfranco Fino Es Piu Sole Primitivo di Manduria 0,375 ltr.

Gianfranco Fino Es Piu Sole Primitivo di Manduria 0,375 ltr.Producent Gianfranco Fino is een gerenommeerde producent uit Manduria (Puglia), bekend om zijn oude Primitivo stokken, extreem lage opbrengsten en wijnen met indrukwekkende concentratie en diepgang. Zijn Es Pi Sole is de meest geconcentreerde en bijna likeurachtige uitdrukking van zijn vakmanschap. Eigenschappen Deze wijn toont een diep donkerrode kleur met aromas van zwarte kers, pruimenconfituur, kruiden en cacao. De structuur is zeer vol en

Producent
● Gianfranco Fino is een gerenommeerde producent uit Manduria (Puglia), bekend om zijn oude Primitivo-stokken, extreem lage opbrengsten en wijnen met indrukwekkende concentratie en diepgang. Zijn Es Più Sole is de meest geconcentreerde en bijna likeurachtige uitdrukking van zijn vakmanschap.

Eigenschappen
● Deze wijn toont een diep donkerrode kleur met aroma’s van zwarte kers, pruimenconfituur, kruiden en cacao.
● De structuur is zeer vol en fluweelzacht, met zachte tannines die zorgen voor een uitgebalanceerde mondbeleving.
● De afdronk is lang, warm en zoet-kruidig, wat de complexiteit van de wijn benadrukt.

Druiven
● 100% Primitivo, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde oude stokken.

Houtlagering
● De wijn rijpt in Franse eiken barriques, wat bijdraagt aan de verfijnde smaak en textuur.

Terroir
● Manduria, gekenmerkt door rode aarde op kalksteen en oude bush vines, wat zorgt voor een uitzonderlijke concentratie in de druiven.

Lekker bij
● Perfect voor pure degustatie en als begeleider van rijke chocoladedesserts.