SKU: 27540351786

Miguel Vergara Angus - Rib Eye 300 dgn GV

$20.84 $23.15
Save 10%
No.2 Bestseller on martinetexier.com >

Pay in installments of $5.79 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 5 - Aug 10

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Miguel Vergara Angus - Rib Eye 300 dgn GVMiguel Vergara Angus Rib Eye Deze prestigieuze rib eye, afkomstig van 300 dagen graan gevoerde Angus runderen, vertegenwoordigt het summum van luxe op uw barbecue. De spectaculaire marmering, ontwikkeld door premium graanvoeding, zorgt voor een ongevenaarde eetstijl die elke BBQ sessie transformeert tot een culinair hoogtepunt. BBQ Bereidingstips: Breng het vlees op kamertemperatuur Bestrooi royaal met grof zeezout Grill op hoog vuur voor een perfecte

Miguel Vergara Angus -  Rib Eye 

Deze prestigieuze rib eye, afkomstig van 300 dagen graan gevoerde Angus runderen, vertegenwoordigt het summum van luxe op uw barbecue. De spectaculaire marmering, ontwikkeld door premium graanvoeding, zorgt voor een ongeëvenaarde eetstijl die elke BBQ-sessie transformeert tot een culinair hoogtepunt.

BBQ Bereidingstips:

  • Breng het vlees op kamertemperatuur
  • Bestrooi royaal met grof zeezout
  • Grill op hoog vuur voor een perfecte korst
  • Mik op medium-rare voor de ultieme textuur
  • Las 8-10 minuten rusttijd in
  • Snijd tegen de draad in voor maximale malsheid
  • Bestrooi met versgemalen peper

De rijke intramusculaire vetdoorading zorgt tijdens het grillen voor een explosie van smaken. Verwacht een botermalse textuur met tonen van noten, mineralen en een subtiele zoete ondertoon die alleen te vinden is in premium graangevoerd rundvlees.

Deze ribeye illustreert waarom Miguel Vergara wordt beschouwd als één van 's werelds meest vooraanstaande vleesleveranciers. Een waar genot voor elke BBQ-liefhebber die streeft naar perfectie op het rooster.

Er gaat niets boven een steak afgegrild op een gloeiend heet rooster kort boven de kolen.
Dit levert echt de ultieme ‘Grilled Steak’ smaak op.
Deze keer mogen we een mooie 450 gram Rib Eye van Miguel Vergara bereiden een topklasse steak uit ons assortiment.
300 Dagen graan gevoerd zorgt voor een mooie marmering en al dat intramusculair vet geeft een bom aan smaak af.
Uiteraard laten we de steak eerst goed op temperatuur komen en stoken we de Bastard op met een volle kolenmand.
Op de rand van de kolenmand leggen we direct het gietijzeren rooster uit onze MiniMax. Dit rooster ligt nu 6 cm lager dan wanneer we hem onderin het multilevel cooking system leggen en dus vlak boven de kolen.
Nu plaatsen we het multilevel cooking system met RVS rooster en de keteltemperatuur gaat naar 160 graden.
De steak bestrooien we met grof Flor del Delta zout en dit laten we even intrekken. Dit helpt ook mee aan de heerlijke grillcrust.
Dan gaat de steak even op het RVS rooster en we brengen deze naar een kerntemperatuur van 40 graden. Het vet begint al mooi zacht te worden.
De schuiven gaan vol open en het multi level cooking system halen we uit de kamado. De temperatuur schiet naar de 250 graden en de kolenmand gloeit inmiddels als Danté’s negende ring.
We leggen de steak op het gloeiend hete rooster en wachten heel even, de geur is echt heerlijk, even omdraaien en dan de andere kant afgrillen.
Het afgrillen gaat snel op deze hoge temperatuur. We leggen de steak op een houten plank. Hij is wat bol getrokken tijdens het afgrillen dus drukken we hem voorzichtig plat en duwen 3 satéprikkers in de steak.
We laten hem 5 minuten rusten waarbij het vlees weer ontspant en we verwijderen dan de saté prikkers. De steak is weer mooi vlak.
Van onze ’t Centrum’ kruidenbotermix hebben we kruidenboter gemaakt en we leggen 2 dunne, niet te koude plakjes op het vlees.
Het resultaat is een perfecte medium gegrilde steak. Wil je hem meer rare laat hem dan korter op het RVS rooster liggen.
Het vlees is super sappig en mals en kan je zo naar binnen slurpen.
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 27540351786

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.5 ★★★★★
Based on 29 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
Rhonda
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Chromed out looks good
The price was a beatable installment easy
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 11, 2021
A
Verified Purchase
Andrew Ramirez
Carnegie, US
★★★★★ 1
Does not fit
Fitment is horrible, don’t waste your money. Tabs are already broken upon receiving. Does not hold on to hood.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 14, 2025
M
Verified Purchase
Maricela
Bozeman, US
★★★★★ 3
Fit is ok
They are a definite improvement from my original 22 year old grills but they have some clear differences in quality of the chroming, if you compare oem to these side by side the oem grills look smoother. also they don't fit great at least not on my car, albeit with a bit of nudging they fit pretty close to the originals. Overall not bad for something that is a quarter of the price of the oem part
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 9, 2022
A
Verified Purchase
audrey mahoney
Grantham, US
★★★★★ 5
smoke free
i like it . is nice
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 17, 2021
M
Verified Purchase
Michael Marvaso
Dallas, US
★★★★★ 4
Looks terrific - great price
I needed to replace just one, but ended up using both the left and right so that they matched. In the closeup picture you can see that the original part is chrome with black on the inside edges of the fins, where the replacement is all chrome. This is only obvious up close if you're looking for it. There is also a slight gap in the fit at the lower inside corner - so not perfect, but also not noticable at any reasonable distance. Wide shots shows both replacement parts installed. As others have mentioned, this is not the same quality as the original BMW part - but at 1/4 of the price, it is a darn good value and has restored the look of my car. FOR 2003 CONVERTIBLE OWNERS: This part fits the "pre-facelift" model manufactured through March 2003. I learned this the hard way, because I didn't know about the facelift that came half a year later for cabriolets than it did for hard top models. Make sure you know which side of that manufacturing date your 2003 convertible is on before ordering.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 24, 2023

recommand products

collier 585 14k geel goud topaas blauw oval zirkonia 42 45 cm 612853
275.00
Vloertegel/Wandtegel Grespania Lecco Crema Beige Antislip R11 45x45
37.63
Vloertegel/Wandtegel Grespania Lecco Crema Beige Antislip R11 60x120
44.26
oorknoppen zilver zirkonia kleurrijk 8 steen gerhodineerd poot o5 5 mm 612926
69.00
scharnier oorring 1 stuk 750 18k geel goud 607742
122.00