Whiskey Michter's Sour Mash

Whiskey Michter's Sour MashMichter's Sour Mash Whiskey is een unieke expressie binnen het assortiment van Michters en een eerbetoon aan een bijna verloren stijl van Amerikaanse whiskey. De naam verwijst naar de traditionele sour mash techniek, waarbij een deel van een eerder gefermenteerde mash wordt gebruikt als starter voor een nieuwe batch. Dit proces, vergelijkbaar met het maken van zuurdesembrood, zorgt voor een consistent karakter en een verfijnd smaakprofiel. De whiskey

Michter's Sour Mash Whiskey is een unieke expressie binnen het assortiment van Michter’s en een eerbetoon aan een bijna verloren stijl van Amerikaanse whiskey. De naam verwijst naar de traditionele sour mash-techniek, waarbij een deel van een eerder gefermenteerde mash wordt gebruikt als starter voor een nieuwe batch. Dit proces, vergelijkbaar met het maken van zuurdesembrood, zorgt voor een consistent karakter en een verfijnd smaakprofiel. De whiskey wordt gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde blend van maïs, rogge en gemoute gerst en rijpt in nieuwe, verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten. Het resultaat is een perfect gebalanceerde whiskey met een rijke smaak en een elegante zachtheid.

Aroma & smaak Michter's Sour Mash Whiskey

• Aroma: Melasse, amandelen en vanille met subtiele kruiden.
• Smaak: Zachte zoetheid met tonen van honing, citrus, kaneel en geroosterd eiken.
• Finish: Lang, soepel en subtiel kruidig.