SKU: 82237127049

De Buyer Koekenpan Mineral B Element - ø 32 cm - zonder anti-aanbaklaag

Sale price$76.49 Regular price$84.99
Save 10%

Pay in installments of $21.25 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 6 - Aug 11

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

De Buyer Koekenpan Mineral B Element - ø 32 cm - zonder anti-aanbaklaagVergeet die dunnige pan die je eten laat aanbranden of de hitte ongelijkmatig verdeelt. De De Buyer Koekenpan Mineral B Element 32 cm is de pan die je keuken voorgoed verandert. Dit is geen pan met een trucje dit is puur koolstofstaal, gemaakt in Frankrijk, klaar om elk groot gerecht te leveren waar je van droomt. Van een sappige entrecote voor het hele gezin tot een goudbruin gebakken ratatouille voor acht personen: met deze pan zet je neer wat je in

Vergeet die dunnige pan die je eten laat aanbranden of de hitte ongelijkmatig verdeelt. De De Buyer Koekenpan Mineral B Element ø 32 cm is de pan die je keuken voorgoed verandert. Dit is geen pan met een trucje - dit is puur koolstofstaal, gemaakt in Frankrijk, klaar om elk groot gerecht te leveren waar je van droomt. Van een sappige entrecote voor het hele gezin tot een goudbruin gebakken ratatouille voor acht personen: met deze pan zet je neer wat je in je hoofd hebt.

Groot formaat, professioneel karakter, en geen PTFE of PFAS in zicht. Dit is koken zoals het bedoeld is - eerlijk, puur en ontzettend smakelijk.

Waarom deze pan jouw nieuwe favoriet wordt

  • Groot genoeg voor echt koken - Met een diameter van 32 cm en geschikt voor 7 a 8 personen ga je nooit meer in batches hoeven bakken. Alles in een keer, precies zoals je het wil.
  • Koolstofstaal dat zichzelf bewijst - 3 mm dik koolstofstaal warmt razendsnel op, verdeelt de hitte gelijkmatig en houdt die hitte ook vast. Resultaat: perfecte bruining, knapperige korsten en sappig vlees.
  • Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, inductie, keramisch, elektrisch of zelfs de BBQ - deze pan past overal. Ja, ook op die inductieplaat die je net hebt aangeschaft.
  • 100% ovenbestendig - Dankzij de metalen steel gaat de pan zo de oven in. Aanbraden op het vuur, afmaken in de oven - dat is de techniek van elke goede kok.
  • Milieuvriendelijk en PFAS-vrij - Geen synthetische coating, geen chemische rompslomp. Gewoon staal, bijenwas en jouw culinaire talent.
  • Geschikt voor metalen keukengerei - Gebruik gewoon je spatel of tang van metaal, geen enkel probleem. Deze pan is er klaar voor.
  • Made in France - De Buyer maakt deze pannen al generaties lang in de Elzas. Ambacht dat je proeft.

Koolstofstaal: de stille kracht achter grote keukens

Professionele keukens werken al eeuwenlang met koolstofstalen pannen - en niet voor niets. Koolstofstaal reageert direct op temperatuurveranderingen, warmt sneller op dan gietijzer en wordt met elk gebruik alleen maar beter. Hoe? Door het inbranden en regelmatig gebruik bouwt de pan een natuurlijke patina op - een laag die steeds beter gaat anti-aanbakken. Niet door chemie, maar door natuur en gebruik.

De Buyer Mineral B Element wordt beschermd met een laag organische bijenwas, die de pan beschermt tot het moment dat jij hem voor het eerst gebruikt. Na het verwijderen van de bijenwas - en een korte eerste inbrand sessie - is de pan klaar om indruk te maken. Bij elk gerecht dat je bereidt, wordt die patina rijker en krijgt de pan steeds betere eigenschappen. Dit is een pan die groeit met jou mee.

De 3 mm dikte zorgt voor een pan die serieus gewicht heeft - letterlijk en figuurlijk. Je merkt het als je hem oppakt (hij weegt bijna 3 kilogram), maar je merkt het ook in het resultaat: geen hotspots, geen ongare plekken, gewoon gelijkmatige hitte over het volledige oppervlak van 32 cm.

Groot formaat voor grote momenten

Er zijn van die avonden waarop je wil koken voor iedereen. Het gezin dat samenkomt, vrienden die langs komen, of gewoon een moment waarop je iets groots op tafel wil zetten. Dan wil je een pan die dat aankan zonder te klagen. De ø 32 cm is precies dat formaat - ruim genoeg voor een flinke portie aardappels, een pan vol gekleurde paprika's of vier kippendijen naast elkaar zonder dat ze in elkaars sap liggen te stoven.

De metalen steel - zonder koudgreep, dus altijd gebruik een ovenhandschoen - maakt de pan ook geschikt voor hoge oventemperaturen. Begin met aanbraden op inductie, zet de pan daarna in de oven voor de perfecte garing. Geen extra ovenschaal nodig, geen afwas extra. Gewoon slim koken.

En die BBQ tip? Serieus. Leg deze pan op je BBQ voor een rokerige, directe hitte die je thuis nauwelijks kunt evenaren. Geroosterd groentemedley, garnalenspiesjes of een sizzling steak - de Mineral B Element tilt je buitenkeuken naar een ander niveau.

Onderhoud: eerlijk en zonder gedoe

Koolstofstaal vraagt iets van je - dat is de eerlijke kant van dit verhaal. De pan gaat niet in de vaatwasser. Punt. Maar in ruil daarvoor krijg je een pan die decennia meegaat en met de jaren alleen maar beter wordt. Afwassen doe je met warm water en eventueel een zachte borstel, afdrogen meteen daarna en eventueel een dun laagje olie voor opslag. Twee minuten werk, levenslang plezier. Dat is kwaliteit die zichzelf verdient.

Metalen spatels en tang? Geen enkel probleem. Roer, schraap en draai wat je wil - de pan lacht erom.

💡 Tip van De Buyer: Brand de pan goed in voor je hem voor het eerst gebruikt. Verwarm hem op middelhoog vuur, wrijf in met een klein beetje neutraal vet en laat dit licht roken. Herhaal dit twee of drie keer. Daarna is de pan klaar voor gebruik - en elke keer dat je hem gebruikt, wordt hij beter. Hoe meer je kookt, hoe beter de pan wordt. Dat is het mooie aan koolstofstaal.

Specificaties

  • Collectie: Mineral B Element
  • Type: Koekenpan
  • Diameter: 32 cm (320 mm)
  • Totale lengte inclusief steel: 562 mm
  • Hoogte: 45 mm
  • Dikte: 3 mm
  • Gewicht: 2918 gram
  • Materiaal: Koolstofstaal
  • Kleur: Zilver
  • Geschikt voor: 7 a 8 personen
  • Anti-aanbaklaag: Geen - opbouw van natuurlijke patina
  • PTFE en PFAS vrij: Ja
  • Ovenbestendig: Ja (metalen steel, geen koudgreep)
  • Inductie: Ja
  • Gas: Ja
  • Keramisch: Ja
  • Halogeen: Ja
  • Elektrisch: Ja
  • BBQ: Ja
  • Vaatwasserbestendig: Nee - handwas aanbevolen
  • Deksel inbegrepen: Nee
  • Schenkrand: Nee
  • Metalen keukengerei: Toegestaan
  • Land van herkomst: Frankrijk
  • Vorm: Rond

In de verpakking

  • De Buyer Koekenpan Mineral B Element ø 32 cm

De Buyer Mineral B Element is niet zomaar een pan - het is een investering in betere maaltijden, eerlijker koken en meer plezier in de keuken. Of je nu elke avond staat te koken of af en toe groot uitpakt voor het gezelschap: deze pan gaat er elke keer staan. Groot formaat, eerlijk materiaal, gemaakt in Frankrijk met vakmanschap dat je voelt en proeft.

Bestel de De Buyer Koekenpan Mineral B Element ø 32 cm nu bij Cookinglife en ontdek wat koolstofstaal voor jouw keuken doet.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 82237127049

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.6 ★★★★★
Based on 28 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
Y
Verified Purchase
YWC
West Palm Beach, US
★★★★★ 1
Leather peels right off
Size: 8, Color: Black
Very poor quality - shoes are ruined after a couple months
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 28, 2026
B
Verified Purchase
Blackqueen30
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Good purchase
Size: 9.5, Color: Black
Value and quality was good
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 16, 2026
C
Verified Purchase
Ce
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Comfortable
Size: 7, Color: Black
Super comfy and stylish, I’ve never worn these styles of loafers however I’m glad I purchased these. I’ve purchased another pair in a different color.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 14, 2026
C
Verified Purchase
Cameron
Lexington, US
★★★★★ 3
Meh
Size: 10, Color: Black
I had a real leather version of these shoes for many years. They are still totally wearable, however the soles have worn smooth from using them so much. so naturally I buy a new pair. These are the same design. the stitching is close, the pattern in the leather is the same. But they are so much cheaper. There is no real leather. It's all synthetic. The sole is not the same quality of rubber. The stitching is not as good. They look fine, brand new, yet I am sure they will not last. these are cheap. They also cost less, so I guess they are an average value, but I am very annoyed.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 25, 2025
A
Verified Purchase
Amazon_Customer
Whiting, US
★★★★★ 5
The "Lazy Professional" Look: Is Hands-Free Luxury Actually Real?
Size: 9.5, Color: Black Napa Leather
Living down here in Florida, my footwear needs are pretty specific. It’s hot, it’s humid, and I spent half my life rushing from the car into work or a meeting. I’ve reached that age where I value efficiency just as much as style—maybe more. I’ve been eyeing the Marc Joseph New York Hands-Free Slip-on Penny Loafers for a while, and after putting them through the wringer, here is the honest truth from someone who just wants to look sharp without the hassle. The "Just Step-In" Reality Look, the big selling point here is the "Hands-Free" tech. We’ve all seen the commercials for those athletic slip-ins, but finding that in a legitimate leather penny loafer is a different game. Does it work? Yes, surprisingly well. The heel counter is firm enough that it doesn’t collapse when you slide your foot in, but it doesn’t feel like a piece of plastic digging into your Achilles once you’re in. For those of us who are tired of bending over or hunting for a shoehorn every morning, this is a genuine quality-of-life upgrade. The Florida Factor: Comfort and Style The leather is actual calfskin (on most models), which is a must for the Florida heat. Synthetic shoes turn into a sauna within ten minutes, but these breathe reasonably well. The aesthetic is classic—it’s a "professor" shoe through and through. You can wear them with chinos and a blazer for work or throw them on with some nice jeans for a weekend lunch. Inside, they’ve got a gel heel insert and a padded footbed. It’s not quite "walking on a cloud"—let’s not over-hype it—but it’s a massive step up from the hard, flat soles of traditional dress loafers. I’ve spent four hours on my feet lecturing, and my arches didn’t hate me by the end of the day. The Sizing Gamble Here’s where you need to be careful. The consensus from other guys (and my own experience) is that the sizing is a bit of a coin toss. They tend to run a little large and sometimes wide. If you have narrow feet, you might find the sides "gaping" or flaring out when you walk, which kills the sleek look. I’d recommend ordering a half-size down if you’re usually between sizes. The Breakdown The Pros: True Hands-Free: You can actually put these on while holding a coffee and a briefcase. No hands needed. Legit Materials: The calf leather feels premium and smells like the real deal. Versatility: Perfectly bridges the gap between a "car shoe" and a formal loafer. Comfort: The gel insert makes a noticeable difference for long-duration wear. The Cons: Sizing Inconsistency: They can run wide, leading to some "heel slip" if you don't get the perfect fit. Break-in Period: The heel is stiff by design (to allow for the slip-on feature), so expect a day or two of minor stiffness. Price Point: They aren't cheap, though often on sale. Value for Money Are they worth it? If you’re comparing them to high-end Italian brands that cost $500, these are an absolute steal. They look 90% as good for a fraction of the price. However, if you're used to $60 mall shoes, the jump to $150+ might feel steep until you realize you’re paying for the convenience of never having to touch your shoes to put them on. For a daily driver in a professional setting, the value is definitely there.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 10, 2026

recommand products