Pay in installments of $32.48 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 16 - Aug 21
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Whiskey Michter's Sour Mash - Toasted Barrel FinishMichter's Toasted Barrel Finish Sour Mash Whiskey ondergaat een tweede rijping in speciaal getoaste (niet gecharred) vaten na de initile rijping. Dit toasted barrel finish proces geeft de whiskey een uniek smaakprofiel met uitgesproken zoete en romige tonen. De whiskey wordt gebotteld op 43% ABV (86 proof) en is geen bourbon, maar een sour mash whiskey. Het toasten van de vaten carameliseert de suikers in het eikenhout zonder de intensieve verkoling
Michter's Toasted Barrel Finish Sour Mash Whiskey ondergaat een tweede rijping in speciaal getoaste (niet gecharred) vaten na de initiële rijping. Dit toasted barrel finish proces geeft de whiskey een uniek smaakprofiel met uitgesproken zoete en romige tonen. De whiskey wordt gebotteld op 43% ABV (86 proof) en is geen bourbon, maar een sour mash whiskey. Het toasten van de vaten carameliseert de suikers in het eikenhout zonder de intensieve verkoling die bij bourbon gebruikelijk is. Dit resulteert in zachte vanille-, karamel- en banaannoten met een romig mondgevoel.
Perfect voor liefhebbers van zachte, zoete whiskey met een toegankelijk karakter.
Geur en smaakprofiel
- Neus: Rijk aroma met tonen van bruine suiker en gekarameliseerde banaan, getoast hout, rozijnen, boterig.
- Smaak: Marshmallow fluff, peperig, kaneel, warme specerijen, honing.
- Afdronk: Verrassende rye-achtige tonen met kaneel en munt, rijp fruit en carameltonen.
- Karakter: Zacht, toegankelijk en vol zoete tonen.
Verkrijgbaar in onze webshop en slijterij in Amsterdam.
Meer details over productie & het verhaal van de maker
Hoe wordt het product gemaakt?
Michter's Toasted Barrel Finish Sour Mash Whiskey begint als een sour mash whiskey die eerst rijpt in standaard vaten. Na deze initiële rijping wordt de whiskey overgebracht naar speciaal getoaste nieuwe eiken vaten voor een tweede rijpingsperiode. Het verschil met gecharred vaten is cruciaal: toasting verhit het hout geleidelijk zonder verbranding, waardoor de suikers in het eikenhout carameliseren en zachte, zoete smaken vrijkomen. Dit toasted barrel finish proces versterkt de vanille-, karamel- en banaantonen aanzienlijk. De whiskey wordt gebotteld op 86 proof (43% ABV) zonder chill filtering. Het sour mash proces houdt in dat een deel van de vorige gisting wordt toegevoegd aan de nieuwe mash, wat consistentie en smaakdiepte bevordert. De gistcultuur die Michter's gebruikt, produceert kenmerkende banaanaroma's die in dit product sterk naar voren komen.
Het verhaal van Michter's
Michter's heeft een lange geschiedenis in de Amerikaanse whiskey-industrie. Het merk werd nieuw leven ingeblazen in de jaren '90 en heeft sindsdien een reputatie opgebouwd voor innovatieve rijpingstechnieken en kwaliteitscontrole. De distilleerderij experimenteert met verschillende vat-finishes, waaronder de Toasted Barrel serie die naast deze Sour Mash ook een Bourbon en Rye variant omvat. Michter's heeft een nauwe band met Brown-Forman, die voorheen contract-distilleerde voor het merk. De gistcultuur die Michter's gebruikt, vertoont sterke overeenkomsten met de traditionele Brown-Forman gist, wat de kenmerkende banaannoten verklaart. De Toasted Barrel Finish lijn vertegenwoordigt Michter's streven naar het creëren van unieke smaakprofielen door innovatieve rijpingsmethoden toe te passen op hun bestaande whiskey portfolio.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy